ポポー 珍しい果物
2008年 10月 12日
初めて食べる珍しい果物ポポー。
南国の果物のようなフルーティな強い香り。
ラベルには、
「マンゴーを思わせる芳醇な食味。森のカスタードクリームとか、森のアイスクリーム等と呼ばれています。食べ方 薄く皮を剥いてそのまま食べる。冷凍してシャーベットのようにしても良い」とあります。
大きさは
大きいものが10cmぐらいです。
割ってみました。
果肉はババロアか、カスタードプリンのようです。
味は、フルーティで甘~い。
このポポーは、馬場ファームで出来たものを、Fさん経由で頂きました。
同じく写真も頂きました。
いろんな果物が、自然の中で育ったんだよと言っているようです。
柿、りんご、アケビ、栗、イチジク、ブドウ、柑橘系のは何でしょうか。カボス?、みかん?
実りの秋ですね。
そして野の花もこんなに沢山。
なんと23種類もあるんですって!
それにかごが素敵でしょ。
これはおそらく奥様の作品です。