生活クラブ消費材を使って安全安心美味しい手抜き料理&愛犬ララとの散歩コース&美味しいこと。


by mamkr732011
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簡単大学芋

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秋です。
サツマイモの美味しい季節です。

とっても簡単な大学芋

材料
サツマイモ中 2個
砂糖   大さじ2
油     大さじ1~2
ごま   適量
塩     少々

作り方
①サツマイモはよく洗い、大きめの乱切りにする。
ラップをして電子レンジせ3~4分加熱し、均等に熱が回るように混ぜ、さらに3~4分加熱。
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②①をフライパンに入れ中火で加熱、水分が飛んだころに、油を渦巻きのようにかける。
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③油がなじんできたら、砂糖を振り掛ける。
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④砂糖がなじんできたら、火を止めて、こまをまぶし、塩をふる。
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できあがり
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一番時間がかかるのは、電子レンジかな。
by mamkr732011 | 2008-10-09 20:35 | 野菜料理