霜里農場完全無農薬イチゴ
2008年 04月 15日
よくはねものだけど、といってイチゴをご馳走になりました。その美味しいこと。
小川町の伝統工芸会館のうどんやさんの中の売店で、金子さんのイチゴが買えるとの情報をキャッチ。
早速買ってきました。2個あったので、2個買いました。
他にも野菜もおいてありました。野菜も甘みがあってすごく美味しいです。
金子さんと他県の農協直売場の視察にいったとき、美味しそうなイチゴがあったので、「買って、みんなで食べようよ。」と私が言ったら、金子さんが「40回40回」というのです。
イチゴはアブラムシがべっとり付くので、農薬を40回まくというのです。びっくりしました。
霜里農場では、ビニールハウスの中にアブラムシの天敵であるてんとう虫を放しているそうです。
早い者勝ちですよ。このイチゴ1度は食べてみるといいですよ。見栄えの悪いほうが美味しいような気がします。昼少し前ごろ行くといいです。
そこのうどんもなかなか旨い。昆布、煮干、しいたけ、カツオ厚削り、花ガツオからだしをとって、地粉でうどんをうっているそうです。