生活クラブ消費材を使って安全安心美味しい手抜き料理&愛犬ララとの散歩コース&美味しいこと。


by mamkr732011
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ずんだ白玉 枝豆試食会にて

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今日10月15日は、熊谷で、生活クラブ埼玉の枝豆の試食会でした。
GM(遺伝子組み換え)いらない委員会が行っている大豆1粒運動の趣旨に賛同してくださった生産者のNさんの枝豆を、とってすぐ茹でてb0135601_1944340.jpgb0135601_19443232.jpg












鞘を取り、薄皮も取って、フードプロセッサーで細かくします。b0135601_19462444.jpgb0135601_19485023.jpg












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さらにすり鉢でつぶし、砂糖のシロップを加え、白玉を加えます。
Nさんのお庭で、参加者12人とNさんご夫妻で頂きました。採りたて枝豆のずんだはとてもいいお味でした。
もちろん塩茹での枝豆もいっぱい食べました。

たわわに実った大豆です。こちらの枝豆を試食しました。
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こちらが生活クラブの1粒運動の大豆です。
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12月3日に「収穫を祝う会」があります。
豚汁(呉汁入り)、餅アラカルトの予定です。
11時30分高崎線籠原駅南口集合です。
参加費は500円。



試食会の前に、熊谷支部のくらぶルーム「さくら」で勉強会をしました。
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熊谷駅から近いのに、静かで明るいルームでした。
除草剤で草が枯れるのはなぜかを学習しました。
そのあとは、組合員のIさんが作ってくださった昼食です。
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とっても美味しかったです。ご馳走様でした。
by mamkr732011 | 2008-10-15 20:24 | 生活クラブ