生活クラブ消費材を使って安全安心美味しい手抜き料理&愛犬ララとの散歩コース&美味しいこと。


by mamkr732011
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09夏ギフト試食会

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5月18日は、生活クラブの「夏ギフト試食会」でした。
くらぶルーム「はなみずき」で、行われました。
参加者は、21人です。
新規加入のS さんは、ご夫妻で参加してくれました。
「牡蠣味調味料と中華あわせ調味料セット」を使って料理しました。
上の写真のような状態で配達されます。
たけのこ水煮、ピーマン、ねぎなどの野菜も、ライブリーで注文しておきました。
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参加者のみなさんに、配達される状態を見ていただき、一緒に料理をしました。
今回は中華パーティーです。
飲茶点心7点セットです。
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餃子                         一口餃子
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海鮮餃子                      鉄鍋餃子b0135601_922964.jpgb0135601_9222822.jpg
海鮮餃子は、ジューシーでとっても美味しい。

しそ餃子                  海鮮焼売b0135601_9245447.jpgb0135601_925198.jpg

雪花団子
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餃子は、ホットプレートで焼きました。
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中華調味料で作ったお料理です。
麻婆豆腐(甘口と辛口の2種類あります)
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酢豚
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回鍋肉
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青椒肉絲
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「牡蠣味調味料と中華あわせ調味料セット」は、差し上げると便利に使ったいただけると思います。

豚肉を使って、焼き豚風も作りました。
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豚ブロック肉の醤油煮です。
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このようにして、醤油を半分ぐらい入れて、蓋をして30分極弱火で煮ます。
途中ひっくり返してください。


麻婆豆腐で残ったひき肉は、木綿豆腐を半丁混ぜたひき肉団子にしてホットプレートで焼きました。
塩と牡蠣味調味料、片栗粉を入れました。
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なかなか豪華な食卓が出来ました。
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デザートには、アイスクリームとシャーベットをいただきました。
夏ギフトのライブリーです。
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by mamkr732011 | 2009-05-21 09:54 | 生活クラブ