お母さんの手抜き料理

映画「第４の革命　エネルギー・デモクラシー」上映会　
カール -A・フェヒナー監督作品
「原発のない未来の会」主催・「生活クラブ生協小川支部」共催

ドイツの脱原発政策に大きな影響を与えた映画です！！！
何をドイツ国民は感じたのでしょうか
福島原発を抱える私たちは何を見て考えなければいけないのでしょうか
答えの一つがここにあるように思います。
見てみたい！！！
その欲求にかられてここに上映会を開きます！！！！！

ドイツの脱原発政策に

　　　　　　影響した映画を見よう！

6月21日（木）

上映　①13：30～　　
　　②15：30～　　
　　③19：00～
ＮＷＥＣ（国立女性教育会館）　大会議室（2階一番奥160人収容）
　　　東上線武蔵嵐山駅下車徒歩12分　　〒355-0292　比企郡嵐山町菅谷7282010年、4年の歳月をかけて製作され、ドイツで13万人を動員。2010年ドイツで最も観られたドキュメンタ リーとなる。3.11東日本大震災以後、 5月3日にアルテ（ドイツ・フランス共同テレビチャンネル）、5月19日にARDで放映され、200万人以上が視聴。ドイツの脱原発に一定の影響を与えた映画となる。6月6日、ドイツ・メルケル首相は2022年までの「脱原発」を閣議決定している。


入場料　500円　　当日参加でもOK

①の13：30～のみ託児あり、要予約　締切6/8エッコロ会員無料　他500円／人

エッコロガイドブックｐ40を記入の上、名前の横にブロック名、支部名を書き足し、
FAX　0493-72-1282（小川支部くらぶルーム）まで申込んでください。
お友達を誘って、ご一緒にいらしてくださいね。

小川町は、春たけなわ。
もう明日は、さくらが散ってしまいそうです。

今日の散歩コースの写真をアップします。
毎年同じ風景ですが、たった20分のコースに、花がいっぱいです。

ララのお気に入りの場所です。
では出発　まず椿
三つ葉ツツジ(岩ツツジ)と桜　　ここまで2分


ここまで5分

ここも見事な三つ葉ツツジ



枝垂桜

道端に毎年咲く菜の花　遺伝子組み換えの調査をします。


帰ってきました。
曇りなので、くすんだ色なのが残念でした。

寒い日はロールキャベツがいいですね。
キャベツもひき肉もない。残りの小さな白菜があるので、今日はロール白菜
材料
白菜の葉１２枚(小さめのもの）
豚モモスライス　　320ｇ(生活クラブ平田牧場三元豚）
スープだし
(今回は、シメジとみついしきざみ昆布）
塩　　　小さじ1
醤油　　大さじ1
水　　　600ｃｃ
酒　適量

作り方　
①鍋に水、みついしきざみ昆布、シメジ、白菜を白いところを下にして入れ、加熱。

②白いところがしんなりしたら、取り出し、塩コショウした豚スライス肉を上にのせ、くるくる巻き楊枝でとめる。








③巻いた白菜はなべの中に入れる。

④あくが出てきたらすくい取り、酒塩醤油で味をつける。









完成。

でも、私は、ｸﾘｰﾑソース味が好き、夫は、コンソメタイプが好き。
なので、ｸﾘｰﾑソース味も追加

材料
玉ねぎ　１個
バター　20～30ｇ
小麦粉　20～30ｇ　　　
牛乳　　300～400ｃｃ

作り方
①玉ねぎをスライスする。
②フライパンにバターを入れ、玉ねぎを中火でいためる。











③玉ねぎに火が通ったら、小麦粉を入れてさらにいためる。











④牛乳を少しずつ入れる。火を止めてよく混ぜる。











⑤小麦粉がだまになっていないことを確認したら、加熱してとろみが出るまで、焦げないようにかき回す。
塩コショウで味を調える。
⑥ロール白菜とスープを入れて完成。

白菜とｸﾘｰﾑソースは相性がいいです。

べりカフェつばさ・游に神奈川県の湘南から封書が届きました。
少し膨らんでいます。鶴在住と書いてあります。

２月１日に生活クラブの茅ヶ崎センターで行われた｢きばる｣(甘夏みかん)の生産者交流会の時に、湘南地区の組合員さんに鶴をおってもらったそうです。
しかも、生産者も協力してくださったとのことです。

みなさんの暖かい気持ちに感謝です。
湘南の組合員のみなさん、生産者のみなさんありがとうございます。

夫が庭をみてくすっと笑った。
窓の外を見たら、

ララの隣にある緑のものが、コンポスター。
この中に生ゴミを捨てると、土に返るのです。
この前、冬場にやっておかなくてはと、夫が隣に移動させました。
ララが寝ているところは、コンポスターのあったところ。
生ゴミが土になったところが、ケーキ台のように円柱形になったところです。
その上で、丸くなって寝ているのです。